油炸食品生产线之如何防范食品安全问题的发生

 近年来，我国食品安全问题频发，暴露出食品生产、食品加工、食品包装等食品企业在油炸食品生产线的应用中存在严重的问题。食品的质量好坏直接影响人们的身体健康，避免食品安全问题的发生，让老百姓吃得放心。生产厂家想让食品干净卫生，需要拥有一套系统化设备为您提供食品加工的安全保障。

油炸食品生产线工艺组成：

 

1.拌粉机：根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机。

2.螺旋上料机：利用螺旋搅拌式输送，确保二次均匀拌料及上料方便快捷。

3.双螺杆膨化机：根据生产线产量的不同选用不同型号的膨化主机，产量分别为100kg/h--500kg/h不等，可以玉米粉、大米粉、小麦大麦粉及其他五谷杂粮等为原料。

4.风送机或提升机：将半成品输送到烤箱，风送机或提升机的高度根据烤箱确定。

5.连续油炸锅：炸锅多为用电使用，温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢网布及不锈钢网带，油炸时间可以根据速度调节。

6.振动筛：油炸食品生产线筛去不合格产品及碎料。(可选)

7、调味线：八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，根据产量、产品性质配置。

 油炸食品生产线各控制柜选用精准合格的电子配件，操作简单，实现自动化生产。厂家正常生产时可配备1-2名设备操作工人。

油炸食品生产线是一种脆性食品，口感滑润，谷物味香浓。随着国民生活水平的提高和生活方式的改变，各种谷物膨化食品作为一种方便快捷、营养丰富的零食很快进入千家万户。该设备价格具有可选机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单等特点。通过变换不同模具和改变生产工艺可生产市场上流行的各种膨化食品，适合于各类食品厂家。

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